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HIGHLIGHTS
Saisonkarte Genießen Sie mit uns die kulinarischen Köstlichkeiten dieser Jahreszeit. Unsere Karte mit einer Auswahl an Gänse- und Wildgerichten.
Vorspeisen- & Salatauswahl, verschiedene Hauptgänge mit Gänsekeulen & Gänsebrust, Wildbrett, Beilagen und Dessertauswahl. Bitte vorher reservieren! Unsere Tisch-Hotline 02051 4920
08.11.2019 18:30-21:30 Uhr EUR 35,- p.P.GANS gemütlich zuhause genießen! In der Küche zaubern wir Ihnen unsere ofenfrische und besonders schmackhafte Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffel- und Semmelklößen, Gänsesauce und 4 Bratäpfeln. Einfach zu Ihnen nach Hause geliefert, zzgl. Taxitransfer EUR 115,- für 4 Personen inkl. Rotwein
Saisonkarte Genießen Sie mit uns die kulinarischen Köstlichkeiten dieser Jahreszeit. Unsere Karte mit einer Auswahl an Gänse- und Wildgerichten.
Ein weihnachtliches Buffet in gemütlicher Atmosphäre inklusive Glühwein & Punsch als Aperitif auf unserer Terrasse. Auch für Ihre private oder geschäftliche Weihnachtsfeier von 2 bis 120 Personen. Bitte vorher reservieren! Unsere Tisch-Hotline 02051 4920
18:30-21:30 Uhr EUR 35,- p.P.Frühstücksvariationen und kalte Platten, eine große Salatauswahl, verschiedene Hauptgänge sowie leckere Desserts und kulinarische Überraschungen. Dazu Kaffee, Tee & Säfte zur Frühstückszeit. 10:30-14:00 Uhr EUR 39,- p.P. Karten im Vorverkauf erhältlich!
GANS gemütlich zuhause genießen! In der Küche zaubern wir Ihnen unsere ofenfrische und besonders schmackhafte Gans mit Rotkohl, Rosenkohl, Kartoffel- und Semmelklößen, Gänsesauce und 4 Bratäpfeln. Einfach zu Ihnen nach Hause geliefert, zzgl. Taxitransfer EUR 115,- für 4 Personen inkl. Rotwein
Saisonaktion Unser Fondue besteht aus Fleisch, Fisch & Krustentierspezialitäten. Als passende Ergänzung servieren wir eine Auswahl an Gemüse mit Bierteig, kleine Kartoffeln und eine Auswahl von Dips, Saucen und frischen Salaten. Bitte vorher reservieren! EUR 38,- p.P.
Aus unserer Monatskarte: Alles rund um gesundes Wintergemüse und heiße Eintöpfe für kalte Tage.
Verwöhnen Sie Ihren Liebsten/Ihre Liebste mit einem romantischen 4-Gang-Menü inklusive Aperitif.Bitte vorher reservieren! 18:00-22:00 Uhr EUR 39,- p.P
Aus unserer Monatskarte: Alles rund um gesundes Wintergemüse und heiße Eintöpfe für kalte Tage.
Verwöhnen Sie Ihren Liebsten/Ihre Liebste mit einem romantischen 4-Gang-Menü inklusive Aperitif.Bitte vorher reservieren! 18:00-22:00 Uhr EUR 39,- p.P
Aus unserer Monatskarte: Raffinierte kulinarische Kreationen treffen bei uns auf saftig frische, knusprige Stullen.
Genießen Sie mit Ihrer Familie unser köstliches Frühstücksbuffet. So viel Sie mögen: Vorspeisen und Salatbuffet, verschiedene österliche Hauptgänge, Beilagen und eine Dessertauswahl. Inklusive Filterkaffee, Kaffeespezialitäten und Säfte zur Frühstückszeit. 10:30-14:00 Uhr EUR 35,- p.P.
Aus unserer Monatskarte: Verschiedene Pastavariationen mit frischem Bärlauch und Bärlauchpesto, sowie Variationen rund um den frischen Spargel aus Deutschland.
Genießen Sie mit Ihrer Familie unser köstliches Frühstücksbuffet. So viel Sie mögen: Vorspeisen und Salatbuffet, verschiedene österliche Hauptgänge, Beilagen und eine Dessertauswahl. Inklusive Filterkaffee, Kaffeespezialitäten und Säfte zur Frühstückszeit. 10:30-14:00 Uhr EUR 35,- p.P.
Wir präsentieren Ihnen den facettenreichen deutschen Spargel inklusive Probeweinen. Bitte vorher reservieren! Unsere Tisch-Hotline 02051 4920.
18:30-21:30 Uhr EUR 35,- p.P.Aus unserer Monatskarte: Verschiedene Pastavariationen mit frischem Bärlauch und Bärlauchpesto, sowie Variationen rund um den frischen Spargel aus Deutschland.
Wir präsentieren Ihnen den facettenreichen deutschen Spargel inklusive Probeweinen. Bitte vorher reservieren! Unsere Tisch-Hotline 02051 4920.
18:30-21:30 Uhr EUR 35,- p.P.Frühstücksbuffet, Vorspeisen- & Salatbuffet, verschiedene Hauptgänge, Beilagen und eine Dessertauswahl, inkl. Filterkaffee, Kaffeespezialitäten & Säfte zur Frühstückszeit. Jede Mutter erwartet eine Überraschung und 1 Glas Sekt. 10:30-14:00 Uhr EUR 35,- p.P.
Aus unserer Monatskarte: Variationen von hausgemachten, raffinierten Burgern und verschiedenen "Buns" sowie und echt amerikanische Spareribs.
Nachtgrillen auf der Terrasse mit Fackeln und Feuerstellen. Beginn der Dämmerung: Der Küchenchef beginnt das BESTe vom Fleisch auf dem WEBER©-Grill und im Smoker zu grillen. Zum Beispiel: Amerikanische Hochrippe, Rumpsteaks, T-Bone Steak, Garnelenspieße und Burger, inklusive Beilagen, Salaten und Dessert. ab 19:30 Uhr EUR 30,- p.P
Tisch-Hotline 02051 4920 Sonnige Aussichten im JuliGenießen Sie das BESTe vom Fleisch - jeden Mittwoch in unserer Gießerei und auf der Terrasse! Amerikanische Hochrippe & geräucherter Aal aus unserem Smoker, Ribeyesteak, Garnelen, Spareribs, Burger und weitere, besondere Speisen von unserem WEBER©-Grill, inklusive Salatbuffet, Beilagen und Dessert. 18:30-21:00 Uhr EUR 29,- p.P
Aus unserer Monatskarte: Variationen von hausgemachten, raffinierten Burgern und echt amerikanischen Spareribs.
Genießen Sie das BESTe vom Fleisch - jeden Mittwoch in unserer Gießerei und auf der Terrasse! Amerikanische Hochrippe & geräucherter Aal aus unserem Smoker, Ribeyesteak, Garnelen, Spareribs, Burger und weitere, besondere Speisen von unserem WEBER©-Grill, inklusive Salatbuffet, Beilagen und Dessert. 18:30-21:00 Uhr EUR 29,- p.P
Genießen Sie das BESTe vom Fleisch - jeden Mittwoch in unserer Gießerei und auf der Terrasse! Amerikanische Hochrippe & geräucherter Aal aus unserem Smoker, Ribeyesteak, Garnelen, Spareribs, Burger und weitere, besondere Speisen von unserem WEBER©-Grill, inklusive Salatbuffet, Beilagen und Dessert. 18:30-21:00 Uhr EUR 29,- p.P
Aus unserer Monatskarte: Variationen mit frischen Kartoffeln, Pilzen und Kürbis, dazu köstliches Wildfleisch.
Aus unserer Monatskarte: Variationen mit frischen Kartoffeln, Pilzen und Kürbis, dazu köstliches Wildfleisch.
Vorspeisen- & Salatauswahl, verschiedene Hauptgänge mit Gänsekeulen & Gänsebrust, Wildbrett, Beilagen und Dessertauswahl. Bitte vorher reservieren! Unsere Tisch-Hotline 02051 4920.
18:30-21:30 Uhr EUR 35,- p.P.Speisen Sie in unserem á-la-carte-Restaurant "Zur Gießerei" und erfahren saisonale, regionale und kulinarische Gaumenfreuden. Wir kochen täglich bis 22:00 Uhr. Auf Wunsch und nach telefonischer Anmeldung auch gern länger. Tisch-Hotline: 02051 492 0
Sonntags, 11:30-14:00 Uhr
Jeden ersten Sonntag im Monat zaubert unser Küchenchef für Sie ein Lunchbuffet mit verschiedenen Vorspeisen, einer Auswahl an Hauptgängen und einem leckeren Dessertbuffet. EUR 21,- pro Person
Wer mag für einen gemütlichen Nachmittag
Kaffee & Kuchen für EUR 8,- p.P.
EUR 16,00 pro Person
Von Montag bis Freitag 06:30 - 10:00 Uhr
am Wochenende und Feiertagen von 07:00 - 10:30 Uhr in unserer Gießerei.
